Smoothie of the day


Galet god grön smoothie!
Gjord på
2 bananer
2 kiwi
1 avokado
2 msk citronjuice
3 dl vatten eller mer beroende på hur man vill ha konsistensen!
Blanda allt i en mixer och häll upp😊
Mumsigt å perfekt som mellanmål eller dryck till frukost! Innehåller goda fetter vitaminer och kolhydrater😊
Matig nyttig shake.
Skrivet: · Kosttillskott, Mat
Till nattjobbet tog jag med mig en shake som jag gjorde lite snabbt innan jag gick. Det är fantastiskt bra och enkelt att ha med sig i farten.

Gör såhär:
Häll i 250g kvarg, 2dl laktosfri mjölk, 2 ägg, 1 skopa med blåbärs whey, 1msk linfröolja och 1tsk kokos olja, mixa ihop allt i en mixer, jag använder shake&go som är helt suverän!
Perfekt att njuta av på morgonkvisten när sängen börjar närma sig!
Supernyttig chokladtårta
Skrivet: · Mat
Hej.
På midsommaraftonen så jobbade jag, men vi hade bestämt att vi som jobbade skulle ta med oss lite olika maträtter så att vi fixade lite knytkalas, jag blev då bjuden på en sjukt god chokladtårta och den va helt å hållet supernyttig rakt igenom. När vi fick gissa vad som va i den så hade vi aldrig kunnat gissa oss till ingredienserna, men här kommer den om ni som äter nyttigt men ändå vill unna er något gott har lust att prova. Vi åt den med glass och jordgubbar till.
Man gör detta receptet fast i en springform så det blir en tårta!

Blackbean brownies
200grader i 15min
1 tetrapack 230g svarta bönor
3 ägg
1dl stevia strö
30g choklad kasein
20g kakao
10g pofiber
1tsk vaniljpulver
1 1/2 tsk bakpulver
salt
1dl kallt starkt kaffe
Gör såhär: Skölj av och passera svarta bönor. Vispa äggen pösigt tillsammans med steviaströ och rör ihop med bönmoset. Ta en ny bunke och blanda ner chokladkasein, kakao, pofiber, vaniljpulver, bakpulver och en nypa salt. Vänd ihop blött och torrt i en bunke och tillsätt ca 1dl kallt starkt kaffe och blanda samman till en jämn smet. Slå över smeten i en springform och grädda i 200 grader i 15 minuter beroende på hur kladdig du vill ha kakan, (kontrollera med sticka). Låt kakan svalna så länge som möjligt och skär sedan upp, ev toppa med avokadoglasyr innan.
Avokado glasyr
1st avokado
0,5dl kakao
1msk honung
3 dadlar
salt
ev vatten för lösare konsistens
Mixa ihop allting med en stavmixer och bred över kakan
Hoppas att ni vågar prova detta recept för det är mycket godare än det kanske låter!
Gör såhär: Skölj av och passera
Bananpannkaka
Ett snabblagat nyttigt och gott mellanmål är ju som alla vet Bananpannkaka! Här kommer dagens mellanmål och tips på variationer man kan göra!

Dagens mellanmål blev då en Bananpannkaka med banan blåbär och maple syrup från Green valet ranch! Till detta drack jag en god celsius!

Dagens mellanmål blev då en Bananpannkaka med banan blåbär och maple syrup från Green valet ranch! Till detta drack jag en god celsius!
Grundrecept ca 4st små plättstora bananpannkakor!
1 banan
2ägg
Blanda eller mixa ihop och stek i tex kokosolja för lite nyttigare alternativ och servera med färska bär
För lite mer mättande pannkakor, blanda i ca 1dl havregryn som jag hade i de ovan som jag mixat ihop för slätare smet!
Frukost? Blanda i keso å extra ägg i smeten för lite mer mättnadskänsla, servera med kvarg å färska bär!
För extra protein eller chokladpannkakor blanda i en skopa proteinpulver alternativt lite kakao!
Du kan även blanda ner färska bär i smeten så de steks in i pannkakan!
Det finns kalorifria maple syrup, kolasås, chokladsås osv att köpa på olika hälsokostbutiken, nätet och välsorterade matbutiker!
Hoppas det ska smaka!
Suchi
Hej hej!

Min favoriträtt på lite varmare dagar är helt klart suchi:) kallt å fräscht å gott som bara den!
Jag köpte även med mig en snapple hem med! Jag har stått å kollat på den så länge nu i affären men aldrig köpt den! Men den va faktiskt riktigt god!
Idag blir det städdag här hemma!
Ha det topp!

Världens bästa pastasås
Hej hej! Idag blir det hemmagjord pastasås med pasta till kvällsmat. Kolhydratsladdning:) den är så enkel att laga å är så himla god! Funkar alltid!

Ingredienser: 4 pers
1st purjolök
1-2 paprikor av valfri sort
Ca 10-15 färska champinjoner (mängd efter vad man gillar)
2paket bacon
5dl créme fraiche
Salt, peppar
Soya
Hacka purjolök, paprika, champinjoner, stek bacon och häll sedan över grönsakerna och stek en stund tills de blir lite mjuka! (Champinjoner på sist i stekpannan då de mjuknar snabbt) salta och peppra! Häll på cremefraichen och en skvätt soya! Låt koka en liten stund sen är det färdigt att servera med färdigkokt pasta:) njut!
Ikväll blir det ett glas rött serverat till detta:)

Gröna juicer
Skrivet: · Mat
Hej..
Juicen som va med på förre bilden med chiapuddingen, den va hemmagjord med råsaftsentrifug..
Men jag måste erkänna jag är urusel på att få till goda gröna hemmapressade juicer haha!
Jag ska fortsätta att försöka få till en Grön grön juice, mina blir nämligen aldrig grönfärgade utan blir till nån oaptitlig brun saft :P
Jag ska göra ett försök till imorgon så får jag se om jag lyckas bättre då =) upp till bevis!!
Har ni något bra recept på goda råsaftjuicer i centrifug, then hit me!! ;)
Såå här ska det ju se ut!

Chiapudding
Har äntligen fått tummen ur å köpt hem chiafrön, jag har varit sugen på att prova chiapudding till frukost väldigt länge då det ska vara ett nyttigt och gott å kalorisnålt mellanmål/frukostmål.
Chiafrön:
Väldigt rikt på antioxidanter, innehåller massor med bra omega-3 (hela dagsbehovet i 2 tsk), proteinrika, motverkar inflammationer i mag-och tarmkanalen och förebygger hjärt-och kärlsjukdomar samtidigt som det håller insulinnivåerna mer jämna. Så köp Chiafrön du med:) nyttigt för hälsan=)
Väldigt rikt på antioxidanter, innehåller massor med bra omega-3 (hela dagsbehovet i 2 tsk), proteinrika, motverkar inflammationer i mag-och tarmkanalen och förebygger hjärt-och kärlsjukdomar samtidigt som det håller insulinnivåerna mer jämna. Så köp Chiafrön du med:) nyttigt för hälsan=)
Jag gjorde 2 glas med chiapudding till mig å min sambo i gårkväll, de innerhöll:
1glas:
1,5 dl Mjölk
2 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljpulver (alternativt kardemumma, kanel eller liknande för smaksättning)
Blanda runt och fortsätt blanda i 2 min ungefär tills det börjar tjockna, jag lät det sedan stå kanske 4 min å sen blandade jag igen och blandade då ut klumparna som börjat komma.. sen fick det stå en halvtimme å så blandade jag igen, sen in i kylskåpet för att ta fram färdig och god på morgonen och servera med hallon till :) Smaskens!

Aloe Vera Drycken
Skrivet: · Mat

igår köpte jag lite mat å jobbet och såg då att de fått in den nya aloe vera drycken, å då va jag såklart tvungen att smaka=) Den va riktigt god men va lite sötsliskig så jag kan inte dricka så mycket åt gången! Men jag har smuttat på den under gårdagen å idag å den blir faktiskt bara godare för varje gång jag smakar=)
Det är gott å fräscht att det är lite aloe vera bitar i den med, det känns mer nyttigt när man dricker den om man får tugga lite på de bitaran=)
Har ni smakat någon av dessa? Jag tog orginalsmaken men tänkte prova vidare på de andra smakerna med!
Valio Eila
Skrivet: · Mat
Tänkte att jag kunde tipsa om en god laktosfri mjölk nu när jag ändå pratade om det i förra inlägget!
Jag brukar köpa Valio Eila Mellan mjölken, de kom med 1 1/2 liter för något halvårsedan, den mjölken smakar nästan precis som vanlig mjölk, kanske något sötare men annars ingen skillnad.
Men nu har de slått sina kloka huvuden ihop och gjort ännu en sort, denna gången en vanlig mjölk ej mellan, och den kan jag lova smakar precis som vanlig mjölk, helt gudomligt gott=) Det är bra att det kommer mer och mer laktosfria varor att köpa som komplement. Det är bra för alla människor att dra ner något på laktosen särskillt för oss skandinaver som ofta är överkänsliga mot just laktosen, det är väldigt bra att kunna variera mellan den här och vanlig och särskillt nu då när inte smaken skiljer sig någonting=)
Så den här mjölken kan jag verkligen rekommendera er där ute!


Grön smoothie
Skrivet: · Mat
Tjena tjena!
Idag har jag sovit ut:) skönt efter gårdagens tuffa städdag haha
Jag slängde ihop en grön drink idag a la Anna Skipper, den skulle vara nyttig för kropp å knopp! Va väl sådär måste jag erkänna men den va nog väldigt nyttig!

Innehåll=
1 bit gurka, ganska stor,
1 liten bit färsk ingefära
2 avokados
1-2 msk kokosfett
Man pressar ner gurka och ingefära i en juicepress sen öser man över det på en bunke, lägger ner kokosfett och avokado och mixar med stavmixer, jag hällde även på vatten så det blev mera vätska och flytande=)
Sen njuter/(sveper) men den och känner hur nyttigt det va för kroppen!
Juice
Skrivet: · Mat
Igår gjorde jag en ny nyttig juice,. det blev en blandning av:
Päron,
Äpple
Grapefrukt
Ingefära
Apelsin
Honungsmelon
Den blev riktigt god, å den här gången "skummade" jag av den så att det verkligen blev en juice, mumsigt=)

Nyttig smoothie
Skrivet: · Mat

Innehållet:
Hallon
Blåbär
Jordgubbar
Bladspenat
Kiwi
Proviva jordgubb
Perfekt att ha med sig när man jobbar natt! Nyttig och fräsch! :)
Grön färskpressad juice
Skrivet: · Mat
Igår slängde jag ihop varsin vitaminbomb till oss här hemma! Råsaftcentrifugen åkte fram å en massa frukt och grönt,.
Innehållet blev:
2 Apelsiner
2 Blodgrape
1 vit grape
3 Kiwi
en bit gurka
10 coctailtomater
salladsblad och spenatblad
2 morötter
Det blev friskt och gott men jag glömde ta en bild, nästa gång tror jag det blir en mer fruktig variant!
Nyttigt med en massa vitaminer och mineraler som behövs nu i vintertider.
